เครื่องวัดอุณหภูมิแบบไม่สัมผัส (Noncontact Thermometer) หรือปืนวัดอุณหภูมิคือความสามารถของอุปกรณ์ในการวัดอุณหภูมิจากระยะไกล โดยใช้หลักการวัดพลังงานอินฟราเรดที่ปล่อยออกมาจากวัตถุและค่าการแผ่รังสีของวัตถุ Emissivity ซึ่งมีชื่อเรียกอีกอย่างว่าเครื่องมือวัดอุณหภูมิชนิดอินฟราเรดนี้เป็นส่วนหนึ่งของอุปกรณ์ที่เรียกว่า “เครื่องวัดอุณหภูมิรังสีความร้อน”
เทอร์โมมิเตอร์แบบไม่สัมผัสประกอบด้วยระบบแสงเพื่อรวบรวมพลังงานที่ปล่อยออกมาจากเป้าหมาย เครื่องตรวจจับเพื่อแปลงพลังงานนี้เป็นสัญญาณไฟฟ้า การปรับค่าการเปล่งแสงเพื่อให้ตรงกับการสอบเทียบเทอร์โมมิเตอร์กับลักษณะการแผ่รังสีเฉพาะของเป้าหมาย